W festwialu biorą udział dzieci, które urodziły się w trakcie miesięcy następujących po poprzedniej edycji skoków. Po pobłogosławieniu dzieci przez księdza i po udekorowaniu ich konfetti z płatków róży mężczyźni ubrani kolorowo (na żółto i czerwono) symbolizujący diabła skaczą nad dziećmi ułozonymina materacu. Skok ma oczyścić je z grzechu pierworodnego. Niestety wypadki się zdarzają, przez co Benedykt XVI wyraził swój przeciw przeciwko festiwalowi.