Przygotowanie jest banalnie proste.
Składniki:

• ryż (użyłam sypkiego basmati, ale może być też każdy inny jego rodzaj)
• jabłka kwaśne
• daktyle, rodzynki - najlepiej niesiarkowane, orzechy włoskie
• przyprawy: sól morska, kurkuma, imbir, cynamon, goździki, kardamon
• masło

O – Na wrzątek z odrobiną kurkumy
Z – i masła 
M – wrzucić ryż
W – i sól
Gotować po przykryciem. Kiedy ryż jest jeszcze twardy, ale wchłonął wodę wyłączam gaz i czekam, aż sam dojdzie. W międzyczasie:
D – kroję jabłka, które wrzucam na niewielką ilość
O – wrzątku
Z – dodaję cynamonu
Z – i masła
M – mielonego kardamonu, imbiru i goździków (do wyboru i wedle upodobań)
O – wierzch posypuję pokrojonymi orzechami włoskimi
Z – pokrojone daktyle i rodzynki
Smacznego!

I jeszcze mała ściąga dotycząca Kuchni Pięciu Przemian:
PIĘĆ SMAKÓW
D - Drzewo - kwaśny,
O - Ogień - gorzki,
Z - Ziemia -słodki,
M - Metal - ostry,
W - Woda - słony