Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania (ang. „European Day of Healthy Food and Cooking”) został zainicjowany w 2007 roku przez Komisarza Unii Europejskiej i Euro- Toques- organizację zrzeszającą szefów kuchni. Celem święta jest promowanie zdrowego jedzenia wśród najmłodszych (i nie tylko), dobrych nawyków żywieniowych, spożywania regularnie posiłków, informowanie o konsekwencjach złej diety.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
20 październik 2017
Prawdziwki jak prawdziwe (ciastka)
Być może widzieliście pierniczki – grzybki na jarmarku. Nóżki i kapelusze są pomalowane i sklejone lukrem, a kapelusze dodatkowo z wierzchu oblane czekoladą. Jednak widzieć coś, nie znaczy potrafić to zrobić. Dziś pokażę Wam jak zrobić zachwycające pierniczki -grzybki. Błędy (za Was) popełniłam ja.
Dział:
Smakołyki
10 kwiecień 2016
Tofurnik czekoladowy
Bez glutenu, mleka, jajek, proszku do pieczenia. Mocno czekoladowy - smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dział:
Smakołyki
17 styczeń 2016
Pasta z bakłażana
Pasta na kanapki z pieczonego bakłażana jest niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
05 grudzień 2015
Bezglutenowa tarta z gruszką na mące kasztanowej
Mąka z kasztanów jadanych w połączeniu z gorzkim kakao i soczystą gruszką oto przepis na udaną tartę.
Dział:
Smakołyki
06 listopad 2015
Ciasteczka dwuskładnikowe wegańskie i bez glutenu
Przepis na niesamowicie szybkie ciasteczka na dodatek tylko z dwóch składników? Bez jajek, mleka, glutenu, proszku do pieczenia, a nawet mąki? Proszę bardzo.
- 1,5 szkl. wiórków kokosowych niesiarkowanych
opcjonalnie:
- cynamon
- ksylitol
Poszukiwane:
- 3 banany mocno przejrzałe
- 1,5 szkl. wiórków kokosowych niesiarkowanych
opcjonalnie:
- cynamon
- ksylitol
Wykonanie:
Banany wraz z wiórkami zmiksować. Do moich ciasteczek dodałam cynamon. Masę można bez obaw spróbować i jeśli jest za mało słodka albo czegoś jej brakuje to dodać ksylitol, przyprawy itd. Piekarnik nagrzać do 180st. ciasteczka wyłożyć łyżką na papier do pieczenia i piec ok 20min. (do lekkiego zbrązowienia). Gotowe ciasteczka są zwarte, lekko wilgotnawe (po upieczeniu można odparować je na kratce, zamiast trzymać na papierze). Są bardzo sycące, smaczne i zdrowe. Smacznego! (Z podanych składników wykonano 12 ciasteczek).
Dział:
Smakołyki
13 wrzesień 2015
Spód do pizzy bez glutenu,jajek,mleka i drożdży
Po długich poszukiwaniach idealnego spodu na pizze bez glutenu, mleka, drożdży i jajek w końcu trafiliśmy na właściwy trop. Spód na bazie quinoa okazał się strzałem w przysłowiową dziesiątkę.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
30 sierpień 2015
Błyskawiczne wege kotleciki
"Mamooo jestem głodny"... wielki głód małego człowieka mobilizuje. Oto przepis na pożywne kotleciki w 15minut, które ostatnio udało mi się wykonać.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
11 styczeń 2015
Kotleciki z fasoli czerwonej i soczewicy
Pożywna, bezmięsna wersja kotlecików z dodatkiem kaszy jaglanej. Proste i smaczne.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
22 grudzień 2014
Pierogi bezglutenowe
Pierogi są ponadczasowe. Cienkie, rozwałkowane ciasto kryjące czasem zaskakujące nadzienie smakują każdemu. Kiedyś wydawało mi się, że tylko te na cieście z mąki pszennej są najsmaczniejsze. Dziś już wiem, że nawet te z mąki bezglutenowej prezentują się całkiem dobrze.
Dział:
Eko konkrety i nie tylko
Partnerzy
Ostatnie komentarze
-
Magnez dla dzieci czy aby bezpieczny?
-
Hi there! I could have sworn I've been to this site before but after ...
-
-
Milk and love - polskie, wyjątkowe i uniwersalne ubrania dla każdej mamy
-
What's up, just wanted to mention, I loved this article. It was practical.
-
-
Napromieniona żywność zawsze „świeża i zdrowa”?
-
Żywność ekologiczna nie jest napromieniowana , ani konserwowana chemicznie ...
-
-
Toksyczna biżuteria także dla dzieci
-
Thanks for taking time for sharing this article, it was fantastic ...
-
-
Żywność Ekologiczna gwarancją dobrego smaku
-
Żywność ekologiczna jest obecnie tą, o ktorą stara sie wiele osób. Gdy ...
-