Poszukiwane:

• woda
• świeży imbir (ok. 2cm)
• coś do posłodzenia w naszym przypadku ksylitol
• 2 limonki
• świeża mięta (opcjonalnie)

Wykonanie:

Do litrowego lub większego dzbanka wrzucamy obrany i pokrojony w plasterki imbir, który następnie zalewamy gorącą wodą. Dodajemy ksylitol, mieszamy do rozpuszczenia oraz pozostawiamy do ostudzenia. Do przestudzonego płynu dodajemy sok wyciśnięty z 1,5 limonki, a jedną połówkę kroimy na plasterki i wrzucamy do dzbanka z płynem. Całość wstawiamy do lodówki. Podajemy schłodzone z kostkami lodu i dodatkiem listków świeżej mięty.