Redakcja Ekotropiciela – jesteśmy rodzicami, którzy mając pod swoimi skrzydłami dzieci starają się wychować je w poszanowaniu praw natury. Współpracujemy ze specjalistami różnych dziedzin i ów wiedzą dzielimy się z Wami, mając nadzieję, że rozjaśniamy arkana ekologicznej wiedzy.
Generalnie smakuje jak „zwyczajny” chleb, a raczej „niezwyczajny”, bo jest przesmaczny i sycący, a do tego zdrowy. Co najważniejsze wykonuje się go błyskawicznie.
Ja piekę go z kilku rodzajów mąki, ponieważ gotowe mieszanki bezglutenowe do wypieku chleba mają zbędne (wg mnie) dodatki (np. guma guar, lecytyna sojowa czy kwasek cytrynowy, askorbowy). Jako „wypełnienie” chleba dodaję to, na co akurat mam ochotę: suszone pomidory, pestki dyni, nasiona słonecznika, śliwkę itd. Jedynie na co warto zwrócić uwagę to na to by dodatki dorzucić po wymieszaniu mąki z wodą, żeby nie porobiły się grudki.
Kobieta, która chciałaby brać pigułkę przez cały okres płodny swojego życia czyli od ok 17 do 50 r.ż. musiałaby połknąć ponad 8000 tabletek, regularnie przez 21 dni z siedmiodniową przerwą. Aby zagwarantować sobie maksymalną skuteczność antykoncepcji nie wolno jej przez ten czas zapomnieć o ani jednej pigułce, a każdą musi zażywać o stałej porze i zachowywać stałe odstępny pomiędzy poszczególnymi blistrami leków.
Fundacja Viva zaprasza na kolejną odsłonę Ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu! Impreza startuje już 13 maja i przez kolejne 7 dni wszyscy uczestnicy będą mogli brać udział w darmowych imprezach kulinarnych, pokazach filmów, wykładach i debatach organizowanych w różnych miastach Polski. Do akcji włącza się także Redakcja ekotropiciela. Na łamach naszego portalu pojawią się zarówno przepisy kulinarne jak i informacje na temat wegetarian.
Zapraszamy!
Macie ochotę na relaks, kąpiel lub kolację z ukochaną osobą w blasku świec? Nie ma ich pod ręką? Zajrzyjcie do kuchni. Jeśli znajdziecie w niej pomarańcze i oliwę z oliwek jesteście uratowani.
Bierzecie do ręki produkt, na którym oprócz logo producenta widnieją „magiczne” znaki, cyfry, liczby i zastanawiacie się co one oznaczają? Koniecznie przeczytajcie ten artykuł.
W oczekiwaniu na prawdziwą wiosnę, można udekorować dom kolorowymi kwiatami wykonanymi własnoręcznie. Zadanie samego ich dekorowania warto powierzyć dzieciom, kwiaty będą jedyne w swoim rodzaju.
Zastanawialiście się co począć z całą masą ulotek, które trafiają do waszych skrzynek pocztowych? Oprócz segregacji i oddawania ich jako makulatury, można wykorzystać je jako surowiec do wyplatania nie tylko koszyków, ale i różnych form: od skrzyneczek po wazony.
Z papierowej wikliny wykonacie niecodzienne przedmioty. W tej części przedstawiamy Wam koszyczek wielkanocny. Najważniejsze to mieć trochę niepotrzebnej makulatury i wziąć się do dzieła. Do wykonania papierowej wikliny używamy papieru tzw. gazetowego, czyli bez śliskiej powierzchni.
Mamy dla Was słodką alternatywę bez glutenu nie tylko na Wielkanoc. W zależności od użytej formy do pieczenia możemy mieć babkę, ciasto a nawet muffinki.
Ciasto jest niezwykle pyszne i proste w wykonaniu. Ma jeden minus – bardzo szybko znika ;]
Czy na diecie bezglutenowej „musi być ciężko”? Bynajmniej. Myślę, że to dobry pretekst do poeksperymentowania w kuchni.
Jeśli jesteś łasuchem bezglutenowym na pewno zainteresują Cię błyskawiczne ciasteczka. Ja piekę je w dwóch wariantach smakowych: cytrynowe albo waniliowe. Co prawda samo rozwałkowywanie ciasta wymaga większej cierpliwości z uwagi na kruszenie, ale efekt w postaci pysznych ciastek wynagradza trud.
Już niedługo Wielkanoc i okazja do kolejnych zakupów. Półki sklepowe uginają się pod ciężarem wszelakich zabawek nie tylko stricte „zajączkowych”. Czy wygląd (czasem zapach) niektórych z nich też wzbudza w Was niepokój?