Poszukiwane:

• soczewica czerwona 1 szklanka
• garść ziaren słonecznika
• garść płatków owsianych błyskawicznych
• 1 jajko lub zamiennie siemię lniane zmielone i zalane wrzątkiem do "zaciągnięcia"
• przyprawy ulubione w naszym przypadku czubryca czerwona

Wykonanie:

Soczewicę ugotuj w wodzie (6min). Kiedy trochę przestygnie dodaj pozostałe składniki i zmiksuj. Masa będzie gęsta i zwarta. Rękoma formuj kotleciki i smaż na niewielkim ogniu z obu stron na rumiano. Wyśmienicie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Prawda, że proste? Smacznego!