Amarantusowe serca Wyróżniony

09 listopad 2012
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Ja akurat miałam kaprys na formowanie z tej słodkiej masy serc, ale czasem, nie ukrywam, lepię po prostu kulki, które w zasadzie znikają w brzuchach domowników, tak szybko jak się pojawiają.

POSZUKIWANE

  • 1 szklanka orzechów laskowych
  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • 11/2 łyżeczki kakao (zamiennie 1łyżeczka karobu)
  • miód (ok. 3 łyżki) lub syrop z agawy
  • 1 laska wanilii
  • amarantus ekspandowany (11/2 szklanki)

PRZYGOTOWANIE

Orzechy mielimy, łączymy z kakao, laską wanilii, dodajemy miodu, na koniec dosypujemy amarantusa. Masa ma być plastyczna, ale dość zwarta, jeśli jest za sucha dodajemy więcej miodu, jeśli za mokra – amarantusa. Kiedy otrzymamy zadowalającą nas konsystencje lepimy kuleczki, albo wykrawamy foremką kształty: serduszka, zwierzątka... wg uzniania.

DSC04416DSC04422DSC04425

Ekotropiciel

Redakcja Ekotropiciela – jesteśmy rodzicami, którzy mając pod swoimi skrzydłami dzieci starają się wychować je w poszanowaniu praw natury. Współpracujemy ze specjalistami różnych dziedzin i ów wiedzą dzielimy się z Wami, mając nadzieję, że rozjaśniamy arkana ekologicznej wiedzy.

Strona: ekotropiciel.pl/
Więcej w tej kategorii: Wegańskie kruche ciastka »

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież